Eis minha contribuição extemporânea para a Confraria Brasileira de Enoblogs. Todos os meses um confrade sugere um vinho (ou tema de degustação) e cada blog participante posta suas impressões no dia primeiro do mês. Este é o 43º vinho avaliado para a CBE (relembre o último, clicando aqui).
Mas com a Copa do Mundo na África do Sul em pleno andamento, esse mês resolvemos postar um vinho sul-africano no dia 15/06 - o meu chega com certo atraso.
Escolhi o Nederburg Twenty 10 Cabernet Sauvignon 2007 por duas razões: primeiro por ter sido um presente do meu amigo Renato Espanhol, depois por se tratar do vinho oficial da copa, trazendo inclusive o logo da Fifa na garrafa. Deixei essa razão em segundo lugar de propósito, porque, sendo sincero, acho chato esse negócio de vinho oficial. A África do Sul tem excelentes vinhos, e posar de oficial pode obscurecer o talento do país devido a uma estratégia de marketing. Felizmente, a vinícola Nederburg é antiga e tradicional no país, oferecendo vinhos de qualidade.
Bom, esse aqui é elaborado com 100% Cabernet Sauvignon, com uvas provenientes de vinhedos em Stellenbosch. Sua cor é rubi, com halo aquoso ainda em formação. Seus aromas lembram frutas negras e alguma sugestão de especiarias - e talvez madeira tostada também. Na boca, o equilíbrio chama a atenção. Nem os 14,36% de álcool chegam a aparecer. O final é médio, mas bem interessante. Custa aproximadamente R$36 e vale a pena ser degustado ao longo da Copa!
2 comentários:
Deixo um comentário sobre um vinho maravilhoso que comprei em são Paulo no supermercado Sonda - EL CORAZÓN MALBEC 2009 -
- Cor: coloração violáceo muito intenso com bordas praticamente azúis;
- Nariz: aromas que denotam muito frescor, como pinus/eucaliptus. O lado frutas vermelhas está bastante intenso (morango, ameixa vermelha), notas de condimentos, chocolate, baunilha, frutas em compota
- Boca: na boca é frutado apresentando uma acidez refrescante e persistência alta. O desenvolvimento é equilibrado, com estrutura tânica macia, redonda. Final de boca com toque de chocolate.
Paguei R$ 29,90 mas fazendo uma comparação com os existentes no mercado crei eu que valeria uns R$ 40,00 - R$ 50,00. Vale à pena!!!
Quantos vinhos maravilhosos pra gente experimentar!
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