17 de março de 2010

Osborne Solaz Tempranillo/Cabernet Sauvignon 2003

Este vinho foi um presente do meu amigo Samuel, aproveitando uma visita rápida para conhecer meu filhinho de 4 meses, o Miguel.


Trata-se de um vinho espanhol, elaborado pela vinícola Osborne Solaz, fundada em 1772 e localizada no estado de Toledo, em Castilla La Mancha. Como curiosidade, o símbolo do grupo Osborne é um touro, que virou marca registrada do país. Após a aprovação de uma lei que proíbe a exposição de qualquer outdoor nas estradas espanholas, o único permitido é o grande cartaz do touro da vinícola. Se você for à Espanha, repare nas estradas.


O vinho é bom e harmonizou bem com um rosbife, arroz com nozes e legumes na manteiga, preparado pela Patty, minha esposa, para recebermos os amigos Fátima e Miltinho aqui em casa. Sua cor é vermelha, com reflexos atijolados, denotando seu envelhecimento. Ainda assim, seus aromas são agradáveis, lembrando frutas maduras, madeira e baunilha. A madeira está bem integrada, deixando o vinho macio e elegante - apesar de simples. Na boca, é equilibrado, suave, com retrogosto amadeirado e persistência média. Enfim, um vinho simples, mas bem feito!


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