O vinho é elaborado com 100% de uvas Carmenère provenientes da Ilha de Maipo, no Vale Central do Chile. O produtor responsável é a Viña Tarapacá Ex-Zavala. O nome da vinícola é curioso e sua história também. Veja aqui meu comentário em um post sobre outro vinho da vinícola.
Já comentei aqui no De Vinho em Vinho sobre dois vinhos da linha básica da vinícola (relembre o último, clicando aqui). Este é claramente um vinho superior e mais elegante. Sua cor é vermelho escuro, com reflexos violáceos. No nariz, há aromas de frutos maduros e especiarias, como pimenta do reino. Na boca é um vinho equilibrado, com taninos maduros, álcool (13%) controlado e acidez correta, sem deixar o vinho enjoativo. Há algum amargor no final, mas sem destoar do conjunto. Enfim, um Carmenère com tipicidade, encorpado, frutado e com retrogosto tostado. Como tem boa relação qualidade-preço (~R$30), vale à pena conferir.
4 comentários:
Rafael,
Tenho bebido os da safra 2005 ainda, pois comprei algumas garrafas e abro um por ano. Legal constatar que a qualidade do vinho é consistente!
Forte Abraço!
Cristiano
www.vivendovinhos.blogspot.com
Ei Cristiano!
Bom saber... é sempre legal encontrar essa consistência em um produtor!
Abração.
Comprei algumas garrafas desse vinho no uruguai (U$ 6,00 a garrafa)por recomendação de um amigo. Realmente é um vinho bom e equilibrado. Eu provei o carmenere, o cabernet sauvignon e o merlot, todos 2008. Não gostei do merlot, que estava muito amadeirado. Já o cabernet sauvignon, é bom, equilibrado e redondo na boca, mas o casilleiro del diablo 2008 é melhor. Eu os coloco na mesma categoria de vinhos, sendo o casilleiro levemente superior.
Isso pq os vinhos Casillero del Diablo sao os mais fracos da vinicola Concha y Toro...ja provou um Dom Melchor? ou um Alma Viva??
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