Este é um vinho clássico aqui no Brasil, sendo facilmente encontrado em supermercados e bastante consumido por aqui. Aparentemente, este é o vinho português mais vendido no nosso país, sendo o segundo maior importador a Suécia. Curioso! Tomei este na casa do Zé Alexandre, aqui em Goiânia. Num bate-papo super agradável com a Ana Albernaz, João, Thannya, Mariana e o próprio Alexandre.
Até 2001, este vinho era produzido exclusivamente com a uva Castelão (também conhecida como Periquita, em Portugal - daí o nome do vinho). Desde a safra de 2001, a vinícola José Maria da Fonseca modernizou-se e propôs um corte (i.e. uma mistura) de três uvas: Castelão, Trincadeira e Aragonês. Essa combinação deixou o vinho mais macio e fácil de beber.
No copo o vinho tem cor rubi com reflexos atijolados e halo aquoso já desenvolvido (clique aqui para saber mais sobre o halo aquoso). No nariz, notam-se frutas vermelhas (talvez framboesa ou morango) e algo que evolui para madeira e aromas florais bem discretos. Na boca é bem leve, magro e com acidez correta. O taninos estão presentes, mas são bem macios. O final é curto, mas agradável. Enfim, é um vinho honesto, correto e fácil de agradar. Pelo preço (que varia de R$21 a R$27) pode agradar mais ainda! As safras mais recenbtes trazem um rótulo novo... confira no supermercado.
5 comentários:
Rafael,
Um amigo meu português que mora em lisboa, quando veio me visitar aqui conversamos sobre vinho e ele me disse que lá em portugual o vinho periquita é um vinho como vinho de garrafão sangue de boi aqui no Brasil. Quando ele veio uma garrafa custava 16 reais ele acho muito caro para um tipo de vinho barato, imagino se ele voltasse aqui e visse que o vinho agora custa 32 reais.
Olá Mateus!
Como vc viu no comentário e já deve ter provado, o Periquita é um vinho simples. O preço anda mesmo meio elevado para o retorno que vc tem com a garrafa.
Ainda assim, acho que compará-lo com vinhos como Sangue de Boi, é algo injusto. Esses vinhos sequer são elaborados com uvas finas, sendo doces não por desejo, mas pq as uvas têm açucar demais. O Periquita é feito com uvas finas européias - pode não ser um primor, mas é bem melhor que o Sangue de Boi.
Além disso, estive em março em Portugal e encontrei o vinho em varias lojinhas de Lisboa, custando em média 7 euros a garrafa.
Obrigado por visitar o Blog e pelos comentários!
Um abraço.
Oi Rafael!
Estou agora mesmo tomando um desses, mas safra 2005. Não conhecia o vinho. Não sou um degustador nato, mas gostei bastante dele. Realmente é um vinho de sabor bem simples, porém não quer dizer que seja de qualidade inferior (tomei um francês semana passada que não era melhor que esse). Ainda mais relacionando o preço. Paguei R$19,57 numa feira de vinhos aqui em Porto Alegre.
Parabéns pelo blog!
Abraço!
Ei Marcelo!
Obrigado pela visita e comentário aqui no Blog.
É isso mesmo... é bom quando encontramos um vinho que nos agrada, a preço honesto e mais interessante que outros mais caros, não é?
Forte abraço.
Olá Pessoal, sou novo no blog e na apreciação do vinho, gostaria de deixar meu comentário também, o vinho Periquita é sensacional, quando tomei ele senti um certo apimentado na boca, mas vendo os detalhes do sabor do vinho postado aqui no blog dá vontade de saborear o vinho para perceber e se aprofundar mais no gosto deste vinho!
Parabéns pelo blog Rafael, muito bom!
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